LT10
¿Cómo se conservan los alimentos?
Una charla con María Élida Pirovani, docente investigadora del Instituto de Tecnología de Alimentos de la Facultad de Ingeniería Química (FIQ) de la UNL.
Argentina Investiga. Divulgación y Noticias Universitarias
Cultivan el lúpulo cervecero en busca de una variedad propia de la región
Se trata de uno de los componentes principales en la elaboración de la cerveza.
Infobae
¿Por qué la presión arterial puede subir cuando hace frío?
Las bajas temperaturas suelen generar cambios en el organismo humano. Qué recomiendan los expertos consultados por Infobae para controlar bien la presión arterial y el colesterol en invierno
El innovador método que usa cáscaras de huevos para regenerar huesos
La mezcla de estos desechos triturados con polímeros en técnicas de impresión 3D presenta una alternativa para tratamientos médicos de regeneración ósea
El Telescopio James Webb descubrió una galaxia y su agujero negro, a seis mil millones de años luz
Este hallazgo revela cómo el efecto de lente gravitacional magnifica objetos distantes.
Cómo los bebés pueden mostrar habilidades creativas inesperadas
Los expertos evaluaron cómo generan combinaciones novedosas de ideas, lo cual es esencial para el aprendizaje y el pensamiento productivo en el futuro. Los detalles y la palabra de los autores
Agustina Ruiz Villamil: “No sirve de nada la innovación para pocos”
En diálogo con Infobae, la responsable médica del gigante farmacéutico Pfizer para Argentina, Uruguay y Paraguay destacó el activo científico que implica la investigación clínica
Arqueólogos hallaron una cofre sagrado que podría develar siglos de misterios
Un grupo de investigadores encontró fragmentos de una caja de marfil en Irschen. La decoración revela una combinación típica del Antiguo y Nuevo Testamento
Estos son los beneficios del té de lavanda para la salud
Una infusión común en el día a día que puede ayudar a conciliar el sueño y reducir el estrés
Cuáles son las 5 verduras que se aconseja comer en invierno
Con los días fríos, se tiende a comer platos con muchas calorías. La Sociedad Argentina de Nutrición aconseja comer rico y saludable en invierno.
El Mundo (España)
El hallazgo de 'cecina' de mamut en Siberia se convierte en un paso de gigante para su 'resurrección'
Los científicos consiguen la primera reconstrucción tridimensional de los cromosomas de un ejemplar de 52.000 años de antigüedad gracias a piel liofilizada
Científicos descubren que la Vía Láctea es más extensa y compleja de lo que se pensaba
Este hallazgo ofrece una nueva perspectiva sobre la configuración de nuestra galaxia
A-3 Tsuchinshan, así es el cometa que pasará cerca de la Tierra y el Sol y que podrás ver en cuestión de meses
Hay una serie de fechas clave para disfrutar de este fenómeno en todo su esplendor
BBC - Ciencia
La nueva misión al Titanic que mostrará el naufragio como nunca lo habíamos visto
Un equipo de expertos en imágenes, científicos e historiadores zarpa hacia el Titanic este viernes para recopilar el registro fotográfico más detallado jamás realizado de los restos del naufragio.
El País - España
La travesía de los leones ‘Jacob’ y ‘Tibu’ en un río lleno de cocodrilos, la más larga jamás registrada
Científicos filman cómo la lucha por hembras con otros machos los llevó a abandonar su territorio en Uganda en busca de un nuevo hábitat para sobrevivir
Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología
Los animales con hibernación podrían adaptarse mejor al cambio climático
Las crisopas utilizan la inactividad fisiológica del invierno como mecanismo de defensa frente a las temperaturas extremas del verano
Desarrollan moléculas que combaten el virus de la influenza
Los nanoanticuerpos desarrollados fueron probados con éxito en modelos in vivo
El lomo ibérico reduce sus conservantes gracias a una levadura
La Universidad de Córdoba prueba el potencial de una levadura como conservante natural en lomo ibérico del Valle de los Pedroches
Agencia TSS de la Universidad Nacional de San Martín
¿Soberanía o dependencia tecnológica? Desarrollos argentinos para la transición energética
La necesidad de ir hacia una descarbonización de la matriz plantea una nueva carrera geopolítica y los países latinoamericanos deben decidir cómo insertarse: si exportando recursos naturales o fabricando tecnologías propias.
| Título | Texto | Fuente |
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| Residuos de agave y café para aligerar materiales en la industria automotriz (27/06/18) | Actualmente, el sector automotriz tiene gran relevancia en el desarrollo económico de México. | Agencia informativa del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología de México |
| El sexting y la pornovenganza (28/06/18) | El sexting es el uso de los medios electrónicos para enviar fotografías o videos para la exposición del cuerpo, por estadística, las personas que más lo realizan son menores de edad | Agencia informativa del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología de México |
| Diseño de circuitos integrados para reducir consumo de energía (28/06/18) | Crean soluciones a través del diseño de circuitos integrados que permiten reducir el consumo de energía a partir de los componentes electrónicos | Agencia informativa del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología de México |
| Talking Hand, un sistema para facilitar comunicación con personas sordas (28/06/18) | Un sistema que facilita la comunicación con personas sordas a través de un guante que, reconoce posiciones de cada dedo de la mano y las asocia con palabras previamente configuradas por el usuario, reproducibles en audio. | Agencia informativa del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología de México |
| Labranza para conservación de suelos en zonas áridas (29/06/18) | Evalúan sistemas de labranza para una mayor conservación de suelo y uso eficiente del agua y energía durante la producción agrícola en zonas áridas. | Agencia informativa del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología de México |
| Transforman desperdicio de mango en biopolímero (29/06/18) | El mango es un alimento que alegra los paladares de muchos; se convierte en un desecho que puede ser transformado en celulosa bacteriana, un biomaterial de extraordinaria pureza con aplicaciones potenciales en salud. | Agencia informativa del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología de México |
| Conacyt y el gobierno del estado de Hidalgo apoyan proyectos científicos y tecnológicos (29/06/18) | Convocan a las universidades e instituciones de educación superior a presentar propuestas de creación y fortalecimiento de infraestructura para el estado. | Agencia informativa del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología de México |
| Vacuna para el camarón de cultivo: científicos en el mercado de la innovación (02/07/18) | El virus del síndrome de la mancha blanca (WSSV, por sus siglas en inglés) es causante de la enfermedad infecciosa más devastadora para el camarón de cultivo, ya que llega a provocar mortalidades hasta del 100 por ciento | Agencia informativa del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología de México |
| Generan líquido cuántico ultraligero (02/07/18) | Logran generar por primera vez un líquido cuántico que es cien millones de veces más diluido que el agua y un millón de veces menos denso que el aire | Agencia informativa del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología de México |
| Jardín Botánico de Puerto Morelos, un relicto de la selva mexicana (02/07/18) | Los jardines botánicos son espacios que se perciben, en su mayoría, como sitios de esparcimiento y educación. Sin embargo, juegan un papel fundamental como centros de investigación e instrumentos para la conservación vegetal y especies asociadas. | Agencia informativa del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología de México |
| Mexicano gana el premio a la imagen astronómica más bella (02/07/18) | Joel Sánchez Bermúdez, investigador mexicano del Observatorio Europeo Austral (ESO, por sus siglas en inglés), ganó el premio a la reconstrucción de una imagen astronómica más bella y precisa. | Agencia informativa del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología de México |
| Sistema autónomo de drones para actividades de logística y transporte (03/07/18) | Diseñaron IMTX, un sistema autónomo de vehículos aéreos no tripulados (drones) con aplicación en tareas de soporte en logística y transporte. | Agencia informativa del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología de México |
| Formación estelar: entre nubes moleculares y discos protoplanetarios (03/07/18) | La fragmentación de nubes moleculares representa uno de los factores clave para entender la evolución temprana de las protoestrellas, la primera fase de la formación estelar y objeto de observaciones para investigadores. | Agencia informativa del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología de México |
| Los retos éticos del big data (03/07/18) | Consideran que el derecho actual tiene el gran reto de lograr que el desarrollo tecnológico recupere su carácter humanístico para construir una sociedad de la información centrada en la persona. | Agencia informativa del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología de México |
| Textiles avanzados contra infecciones en hospitales (04/07/18) | Presentaron un desarrollo tecnológico de textiles avanzados en la feria industrial Hannover Messe 2018, el pasado mes de abril. | Agencia informativa del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología de México |
| Ensambla Jardín Etnobotánico de Oaxaca naturaleza y arte (04/07/18) | El Jardín Etnobotánico de Oaxaca se erige como un espacio destinado a la conservación, la enseñanza de la biodiversidad de la entidad y un ejemplo de sustentabilidad hídrica, energética y económica. | Agencia informativa del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología de México |
| Nuevos artesanos con nuevas tecnologías (04/07/18) | Innovar en el diseño de artesanías con el uso de modernas herramientas tecnológicas. | Agencia informativa del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología de México |
| Estudiante mexicana obtiene bronce en Infomatrix Rumania 2018 (04/07/18) | Laila Lizuli Martínez Chacón, estudiante del Instituto Antonia Mayllén de León, Guanajuato, obtuvo la medalla de bronce en la XVI edición de proyectos multimedia Infomatrix Rumania 2018, llevada a cabo en Bucarest | Agencia informativa del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología de México |
| Enciclopedia Histórica y Biográfica de la Universidad de Guadalajara (04/07/18) | Juan Real Ledezma, profesor de la UdeG, fue el encargado de trabajar en la Enciclopedia histórica y biográfica de la Universidad de Guadalajara, obra que recopila los más de dos siglos de historia de esta institución jalisciense. | Agencia informativa del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología de México |
| Sigfem, georreferenciación de feminicidios en Ciudad Juárez (05/07/18) | La violencia contra las mujeres en México, como en otros países del mundo, va en incremento; su manifestación más extrema y misógina es el feminicidio. | Agencia informativa del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología de México |
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