SNC

LT10

¿Cómo se conservan los alimentos?

Una charla con María Élida Pirovani, docente investigadora del Instituto de Tecnología de Alimentos de la Facultad de Ingeniería Química (FIQ) de la UNL.

Argentina Investiga. Divulgación y Noticias Universitarias

Cultivan el lúpulo cervecero en busca de una variedad propia de la región

Se trata de uno de los componentes principales en la elaboración de la cerveza.

Infobae

¿Por qué la presión arterial puede subir cuando hace frío?

Las bajas temperaturas suelen generar cambios en el organismo humano. Qué recomiendan los expertos consultados por Infobae para controlar bien la presión arterial y el colesterol en invierno

El innovador método que usa cáscaras de huevos para regenerar huesos

La mezcla de estos desechos triturados con polímeros en técnicas de impresión 3D presenta una alternativa para tratamientos médicos de regeneración ósea

El Telescopio James Webb descubrió una galaxia y su agujero negro, a seis mil millones de años luz

Este hallazgo revela cómo el efecto de lente gravitacional magnifica objetos distantes.

Cómo los bebés pueden mostrar habilidades creativas inesperadas

Los expertos evaluaron cómo generan combinaciones novedosas de ideas, lo cual es esencial para el aprendizaje y el pensamiento productivo en el futuro. Los detalles y la palabra de los autores

Agustina Ruiz Villamil: “No sirve de nada la innovación para pocos”

En diálogo con Infobae, la responsable médica del gigante farmacéutico Pfizer para Argentina, Uruguay y Paraguay destacó el activo científico que implica la investigación clínica

Arqueólogos hallaron una cofre sagrado que podría develar siglos de misterios

Un grupo de investigadores encontró fragmentos de una caja de marfil en Irschen. La decoración revela una combinación típica del Antiguo y Nuevo Testamento

Estos son los beneficios del té de lavanda para la salud

Una infusión común en el día a día que puede ayudar a conciliar el sueño y reducir el estrés

Cuáles son las 5 verduras que se aconseja comer en invierno

Con los días fríos, se tiende a comer platos con muchas calorías. La Sociedad Argentina de Nutrición aconseja comer rico y saludable en invierno.

El Mundo (España)

El hallazgo de 'cecina' de mamut en Siberia se convierte en un paso de gigante para su 'resurrección'

Los científicos consiguen la primera reconstrucción tridimensional de los cromosomas de un ejemplar de 52.000 años de antigüedad gracias a piel liofilizada

Científicos descubren que la Vía Láctea es más extensa y compleja de lo que se pensaba

Este hallazgo ofrece una nueva perspectiva sobre la configuración de nuestra galaxia

A-3 Tsuchinshan, así es el cometa que pasará cerca de la Tierra y el Sol y que podrás ver en cuestión de meses

Hay una serie de fechas clave para disfrutar de este fenómeno en todo su esplendor

BBC - Ciencia

La nueva misión al Titanic que mostrará el naufragio como nunca lo habíamos visto

Un equipo de expertos en imágenes, científicos e historiadores zarpa hacia el Titanic este viernes para recopilar el registro fotográfico más detallado jamás realizado de los restos del naufragio.

El País - España

La travesía de los leones ‘Jacob’ y ‘Tibu’ en un río lleno de cocodrilos, la más larga jamás registrada

Científicos filman cómo la lucha por hembras con otros machos los llevó a abandonar su territorio en Uganda en busca de un nuevo hábitat para sobrevivir

Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología

Los animales con hibernación podrían adaptarse mejor al cambio climático

Las crisopas utilizan la inactividad fisiológica del invierno como mecanismo de defensa frente a las temperaturas extremas del verano

Desarrollan moléculas que combaten el virus de la influenza

Los nanoanticuerpos desarrollados fueron probados con éxito en modelos in vivo

El lomo ibérico reduce sus conservantes gracias a una levadura

La Universidad de Córdoba prueba el potencial de una levadura como conservante natural en lomo ibérico del Valle de los Pedroches

Agencia TSS de la Universidad Nacional de San Martín

¿Soberanía o dependencia tecnológica? Desarrollos argentinos para la transición energética

La necesidad de ir hacia una descarbonización de la matriz plantea una nueva carrera geopolítica y los países latinoamericanos deben decidir cómo insertarse: si exportando recursos naturales o fabricando tecnologías propias.

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Título Texto Fuente
Así se ve el Titanic 107 años después del naufragio  (22/08/19) Los restos del naufragio más famoso en todo el mundo continúan bajo el mar... pero están deteriorándose e incluso desapareciendo bajo las aguas.  BBC - Ciencia
Esqueletos en el Himalaya: los nuevos hallazgos que intentan explicar el misterio del lago con huesos de cientos de humanos  (23/08/19) Un ejército en retirada, viajeros atrapados por una tormenta de granizo o peregrinos castigados por la ira de una diosa.  BBC - Ciencia
Cambio climático: ¿cuál es el medio de transporte que más contamina?  (26/08/19) Los vuelos producen gases de efecto invernadero, principalmente dióxido de carbono (CO2), al quemar combustible.  BBC - Ciencia
El misterioso número 6174 que ha intrigado a matemáticos durante 70 años  (26/08/19) 6174 parece un número cualquiera, salido del aire, sin ninguna credencial para la fama. Sin embargo, lleva intrigando a matemáticos y entusiastas de la teoría de los números desde 1949.  BBC - Ciencia
¿Es este el edificio más sustentable del mundo?  (26/08/19) El New Logic III ha sido apodado "El Tubo" y es fácil adivinar por qué.  BBC - Ciencia
Calvicie: ¿por qué aún no se ha encontrado una cura?  (26/08/19) Cada año, personas alrededor del mundo gastan cerca de US$8.500 millones en tratamientos relacionados con la pérdida del cabello.  BBC - Ciencia
¿Es diferente el cerebro de los creyentes del de los no creyentes?  (27/08/19) Creer en Dios y otros seres sobrenaturales es algo frecuente en todos los países, culturas y épocas.  BBC - Ciencia
Incendios en el Amazonas: 5 datos que explican qué está en riesgo por los fuegos  (27/08/19) Brasil registra en lo que va de 2019 un 80% más de incendios forestales que en los mismos meses del año pasado, un récord en los últimos seis años.  BBC - Ciencia
Tormenta tropical Dorian: por qué no es buena idea usar armas nucleares contra los huracanes  (27/08/19) El uso de armas nucleares para destruir huracanes es una idea recurrente en Estados Unidos. Pero es una mala idea.  BBC - Ciencia
Fatiga por compasión: cuando cuidar de los animales puede llevarte a la depresión  (28/08/19) Las personas que trabajan todos los días con animales en clínicas veterinarias y refugios a menudo se sienten atraídas por estas actividades porque lo ven como su vocación.  BBC - Ciencia
Evolución humana: el intrigante hallazgo de un cráneo que cuestiona las ideas sobre nuestros ancestros  (29/08/19) El descubrimiento en Etiopía de un cráneo casi completo de una antigüedad de unos 3,8 millones de años ha dado a los científicos nueva información sobre los ancestros de los humanos.  BBC - Ciencia
Huracán Dorian: cómo el polvo del Sahara evitó que el ciclón se convirtiera en una "monstruosa tormenta" antes de llegar a Puerto Rico (y qué cambia ahora)  (29/08/19) ¿Qué tiene que ver el desierto del Sahara con los huracanes del Atlántico?  BBC - Ciencia
Homosexualidad: el estudio que descarta la idea de que la atracción por las personas del mismo sexo depende de un único gen  (30/08/19) No se puede predecir el comportamiento sexual de una persona a partir del genoma.  BBC - Ciencia
Ártico: el inesperado hallazgo de 5 islas que hizo una estudiante en Rusia  (30/08/19) Las horas de estudio que invirtió Marina Migunova en imágenes satelitales de un glaciar en el norte de Rusia rindieron fruto: encontró 5 islas.  BBC - Ciencia
Huracán Dorian: la tormenta de categoría 5 golpea con dureza y toca tierra en la isla de Gran Bahama mientras la costa este de Florida se mantiene en alerta  (02/09/19) El huracán Dorian golpeaba con fuerza este domingo el norte de Bahamas, donde desató "condiciones catastróficas" en las islas Ábaco.  BBC - Ciencia
Marte: el enemigo silencioso que puede causar daños cerebrales a los astronautas que viajen al planeta rojo (y cómo busca protegerlos la NASA)  (02/09/19) La carrera por llevar una nave tripulada a Marte tiene a científicos, ingenieros y diseñadores trabajando a tope para lograr la tecnología que lo haga posible de manera segura.  BBC - Ciencia
Huracán Dorian: por qué hay calma dentro del ojo de un huracán y después viene lo peor  (03/09/19) A simple vista, parece que lo peor ha pasado.  BBC - Ciencia
Por qué han muerto 500 millones de abejas en Brasil en solo 3 meses  (03/09/19) En los últimos tres meses han muerto más de 500 millones de abejas en Brasil.  BBC - Ciencia
Huracán Dorian: así se ve la escala de la destrucción en Bahamas desde el aire  (04/09/19) Tras el paso del ciclón más potente jamás registrado en las Bahamas, se empieza a revelar el tamaño de la destrucción en la isla.  BBC - Ciencia
¿Por qué los perezosos se mueven tan despacio?  (05/09/19) Los perezosos, como su nombre indica, tienen poca necesidad de apresurarse.  BBC - Ciencia

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