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Desarrollan nuevos alimentos con lentejas

Sofía Pontoni es estudiante del Doctorado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (FIQ-UNL) y su trabajo ganó una mención en el Encuentro de Jóvenes Investigadores.

Argentina Investiga. Divulgación y Noticias Universitarias

Analizan el comportamiento y falla de materiales utilizando simulación computacional

Técnicamente, el método numérico que la investigación adopta se denomina “método de los elementos discretos”.

Infobae

Un fenómeno meteorológico extremo como la DANA también puede ocurrir en la Argentina

En la región española de Valencia causó más de 200 muertes.

¿Por qué una breve caminata después de cenar mejora la salud? Esto dice la ciencia

La evidencia reciente asegura que hacerlo por la noche no solo favorece la digestión antes de dormir, sino que también puede reducir el riesgo de enfermedades graves.

Epidemia de obesidad: estrategias para enfrentar una enfermedad que afecta a mil millones de personas

Esta realidad registró un incremento en los últimos años como consecuencia del consumo de alimentos procesados y el aumento del sedentarismo. Cuál es el impacto de la malnutrición en los niños

Cómo el nacimiento prematuro puede impactar en la vida adulta

La mayoría de los bebés prematuros hoy sobrevive hasta la adultez. Qué dicen dos estudios científicos sobre los desafíos que pueden encontrar cuando crecen

Desde posibles amenazas a mayor información: qué se espera de la audiencia sobre ovnis en EEUU

Este miércoles, el Congreso norteamericano celebrará un encuentro para abordar la realidad de los avistamientos de UAP, nueva denominación para esta clase de fenómenos anómalos.

Una sencilla actividad puede reducir el riesgo de padecer una cardiopatía común

A diferencia de otros ejercicios de alta intensidad, esta práctica es una actividad de bajo impacto, fácil de adaptar y sin la necesidad de equipamiento especial

Cómo es la “rutina del explorador”, el ejercicio que ayuda a combatir el deterioro cognitivo

Este tipo de ejercicio que prohíbe el uso de tecnología es beneficioso para la salud, además de ser reconocido por su sencillez para practicarlo

Cuál es el valor nutricional de un huevo

Estudios recientes respaldan su consumo diario como una fuente completa de proteínas y aminoácidos. Para los especialistas es importante incluirlo en la dieta

El Mundo (España)

Sánchez recuerda a las víctimas de la catástrofe de la DANA en la Cumbre del Clima: "El cambio climático mata"

El presidente del Gobierno ha pedido a todos los países que no vacilen y actúen. "De poco servirá si sólo lo hacemos unos y no todos"

Las emisiones mundiales de CO2 siguen sin tocar techo y volverán a subir en 2024

Según el informe anual Balance de Carbono Global que se va a presentar en la Cumbre del Clima de Bakú, las emisiones de gases de efecto invernadero crecerán un 0,8% en 2024

Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología

El IRNASA-CSIC busca una vacuna frente a garrapatas blandas en su microbiota intestinal y salival

Un estudio centrado en la garrapata ‘Ornithodoros moubata’ muestra el potencial de las denominadas vacunas antimicrobiota como estrategia innovadora para un control sostenible y específico de estos parásitos transmisores de enfermedades

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Guarnición favorita bajo la lupa: ¿engorda la papa?  (11/10/16) Cómo y cuánto comer para evitar que lo sienta la balanza. ¿Contraindicada en hipertensos?  Clarín
Premio Innovar: El Gobierno Nacional entregó un millón de pesos a los mejores inventos y diseños 2016  (11/10/16) Un Patalín acuático, una cocina económica y un carro para recolectores de residuos figuran entre los elegidos. Cómo son y para qué sirven.   Clarín
Muerte súbita: buscan evitar que más gente “sana” muera al hacer deporte  (12/10/16) Será uno de los ejes que se tratarán hoy en el Congreso Argentino de Cardiología. Advierten que hay “pistas silenciosas” que se detectan con estudios médicos, más allá del apto físico.  Clarín
Afirman que Coca y Pepsi financiaron a organizaciones de salud en EE.UU.  (12/10/16) Dice que las empresas patrocinaron a 96 organizaciones que tienen un importante papel en la promoción de hábitos saludables y la lucha contra la obesidad o la diabetes.  Clarín
La hipertensión aumentó un 8,5% en sólo 7 años  (17/10/16) Estudio presentado en el Congreso Argentino de Cardiología. El 36,3 % de los adultos en el país ya sufre esta enfermedad. Preocupan el desconocimiento y la falta de controles.  Clarín
La ExoMars inició su gran aventura en el planeta rojo  (17/10/16) Misión europea en Marte. Busca competir con la NASA, que tiene allí al Curiosity. La carrera es por descubrir si hay o alguna vez hubo vida.  Clarín
Llegó el "Día M": cuenta regresiva para el aterrizaje europeo en Marte  (19/10/16) Misión ExoMars. Lo previsto es que el módulo Schiaparelli toque el Planeta Rojo a las 11.48 de la mañana.  Clarín
ExoMars: el módulo se estrelló en Marte y puede haber explotado  (25/10/16) La agencia europea confirmó el final del Schiaparelli. Pero insistió en negar que la misión haya sido un fracaso.  Clarín
Habrá más mosquitos del dengue en la Ciudad porque crecen pese al frío  (26/10/16) Ahora buscan saber si pueden reproducirse. Lo comprobó el Grupo de Estudio de Mosquitos (GEM) de la UBA y el Conicet. "Aprovechan los primeros calores para picar", advirtieron.   Clarín
Del laboratorio a la empresa propia: en 5 años se crearon 85 pymes de científicos  (31/10/16) Son investigadores de institutos y universidades que antes se concentraban sólo en la ciencia básica. Ahora fabrican desde plásticos biodegradables hasta biocombustibles.  Clarín
El veneno de la serpiente más letal podría aliviar dolores  (01/11/16) La serpiente de coral azul es conocida como la "asesina de asesinas" porque tiende a elegir a las cobras como presa.   Clarín
Crean en Francia un árbol artificial que convierte hasta la brisa en electricidad  (02/11/16) Este dispositivo se llama NewWind. Lo desarrollaron para reemplazar los molinos de vientos convencionales.   Clarín
Buscan llevar las inversiones en tecnología al 3% del PBI  (03/11/16) Lo anunció un ministro en una seminario en EE.UU. ante inversores locales y del mundo.  Clarín
Avance contra el zika: un experimento con ratones logró proteger al feto  (11/11/16) Con un anticuerpo de personas que ya tuvieron la enfermedad, investigadores de la Universidad de Washington lograron neutralizar las cepas y reducir los niveles del virus en los fetos de los ratones.   Clarín
La Luna, al "alcance de la mano": luce más grande y blanca que nunca  (14/11/16) Hace 69 años que la Luna no se acercaba tanto a la Tierra.  Clarín
Aseguran que la aspirina reduce el riesgo de sufrir cáncer de próstata  (29/11/16) Si se utiliza durante largo tiempo puede bajar un 40 por ciento la aparición de la enfermedad, afirma un nuevo estudio de científicos italianos.  Clarín
Aseguran que la aspirina reduce el riesgo de sufrir cáncer de próstata  (30/11/16) Si se utiliza durante largo tiempo puede bajar un 40 por ciento la aparición de la enfermedad, afirma un nuevo estudio de científicos italianos.  Clarín
Hallan la primera fosa común fuera de Londres de la peste que devastó Inglaterra  (01/12/16) Se encontraron 48 esqueletos, de los que 27 son de chicos. Las dos únicas fosas de este tipo habían sido halladas dentro de la capital.   Clarín
Afirman que el cerebro de los deportistas actúa un 10% más rápido bajo presión  (05/12/16) Una investigación detectó que los atletas de alto rendimiento tienen una percepción distinta del miedo, el peligro y el fracaso. Además, observaron que su memoria es más precisa.  Clarín
La NASA fotografió una grieta gigante en la Antártida  (07/12/16) Demuestra que se está desintegrando una parte de la plataforma de hielo. La grieta tiene 112 kilómetros de largo y unos 90 metros de ancho.  Clarín

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