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Desarrollan nuevos alimentos con lentejas

Sofía Pontoni es estudiante del Doctorado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (FIQ-UNL) y su trabajo ganó una mención en el Encuentro de Jóvenes Investigadores.

Argentina Investiga. Divulgación y Noticias Universitarias

Analizan el comportamiento y falla de materiales utilizando simulación computacional

Técnicamente, el método numérico que la investigación adopta se denomina “método de los elementos discretos”.

Infobae

Un fenómeno meteorológico extremo como la DANA también puede ocurrir en la Argentina

En la región española de Valencia causó más de 200 muertes.

¿Por qué una breve caminata después de cenar mejora la salud? Esto dice la ciencia

La evidencia reciente asegura que hacerlo por la noche no solo favorece la digestión antes de dormir, sino que también puede reducir el riesgo de enfermedades graves.

Epidemia de obesidad: estrategias para enfrentar una enfermedad que afecta a mil millones de personas

Esta realidad registró un incremento en los últimos años como consecuencia del consumo de alimentos procesados y el aumento del sedentarismo. Cuál es el impacto de la malnutrición en los niños

Cómo el nacimiento prematuro puede impactar en la vida adulta

La mayoría de los bebés prematuros hoy sobrevive hasta la adultez. Qué dicen dos estudios científicos sobre los desafíos que pueden encontrar cuando crecen

Desde posibles amenazas a mayor información: qué se espera de la audiencia sobre ovnis en EEUU

Este miércoles, el Congreso norteamericano celebrará un encuentro para abordar la realidad de los avistamientos de UAP, nueva denominación para esta clase de fenómenos anómalos.

Una sencilla actividad puede reducir el riesgo de padecer una cardiopatía común

A diferencia de otros ejercicios de alta intensidad, esta práctica es una actividad de bajo impacto, fácil de adaptar y sin la necesidad de equipamiento especial

Cómo es la “rutina del explorador”, el ejercicio que ayuda a combatir el deterioro cognitivo

Este tipo de ejercicio que prohíbe el uso de tecnología es beneficioso para la salud, además de ser reconocido por su sencillez para practicarlo

Cuál es el valor nutricional de un huevo

Estudios recientes respaldan su consumo diario como una fuente completa de proteínas y aminoácidos. Para los especialistas es importante incluirlo en la dieta

El Mundo (España)

Sánchez recuerda a las víctimas de la catástrofe de la DANA en la Cumbre del Clima: "El cambio climático mata"

El presidente del Gobierno ha pedido a todos los países que no vacilen y actúen. "De poco servirá si sólo lo hacemos unos y no todos"

Las emisiones mundiales de CO2 siguen sin tocar techo y volverán a subir en 2024

Según el informe anual Balance de Carbono Global que se va a presentar en la Cumbre del Clima de Bakú, las emisiones de gases de efecto invernadero crecerán un 0,8% en 2024

Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología

El IRNASA-CSIC busca una vacuna frente a garrapatas blandas en su microbiota intestinal y salival

Un estudio centrado en la garrapata ‘Ornithodoros moubata’ muestra el potencial de las denominadas vacunas antimicrobiota como estrategia innovadora para un control sostenible y específico de estos parásitos transmisores de enfermedades

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El peligro de terminar el ciclo completo de antibióticos  (28/07/17) Aumenta el riesgo de resistencia bacteriana  El Mundo (España)
Un santafesino es uno de los "25 jóvenes excepcionales del mundo"  (13/10/17) Augusto Mathurin fue recientemente reconocido por la Internet Society, en Estados Unidos por "usar internet con pasión para realizar un cambio positivo en sus comunidades y en el mundo".  Uno (Santa Fe)
Las madres beluga enseñan a sus hijos un ‘nombre de familia’  (13/03/19) Audra Ames, investigadora de la Fundación Oceanogràfic, graba durante dos años a Kylu, la primera cría de beluga nacida en un acuario y sobreviviente en Europa, para estudiar cómo aprende a “hablar”  Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología
El laberinto de cuevas de lava sobre el que está construida la mayor ciudad de Nueva Zelanda  (10/05/24) Auckland es la ciudad más grande de Nueva Zelanda y bajo ella se extiende una red igualmente extensa de cuevas de lava.  BBC - Ciencia
"La gente tiene esta idea loca de que envejecer es natural e inevitable, y me toca estar explicando que no lo es"  (08/08/16) Aubrey David Nicholas Jasper de Grey, científico de la computación, bioinformático de genética, biogerontólogo o -como él mismo le dijo a la BBC- tecnólogo y humanitario.  BBC - Ciencia
¿Cuándo se deben tomar los batidos de proteínas para ganar masa muscular?  (18/06/24) Atletas y entusiastas del fitness prefieren estas bebidas por su capacidad de proporcionar proteínas de alta calidad tras el ejercicio  Infobae
Cómo es la misión más ambiciosa de la NASA al planeta Marte  (30/07/20) Aterrizará en el planeta rojo en febrero próximo y tiene la misión de analizar rastros de vida anterior y la posibilidad de convertir el dióxido de carbono de la atmósfera marciana en oxígeno  Infobae
El vinagre sería clave para eliminar la plaga que amenaza a la Gran Barrera de Coral  (28/04/17) Ataca a la estrella de mar que se alimenta de corales sin dañar a otras especies que se encuentran en los arrecifes.  Clarín
Antártida: un meteorito arroja nueva luz sobre los orígenes del sistema solar  (24/08/20) Asuka 12236 fue localizado en 2012 en la Antártida y ofrece un vistazo a la evolución de los componentes básicos de la vida en el cosmos  La Nación
Estudian estrellas viejas a partir de sus cadáveres  (13/10/20) Astrónomos recopilan y analizan observaciones de alrededor de 500 nebulosas planetarias en 13 galaxias  Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología
Un eclipse lunar se observa desde el telescopio espacial Hubble por primera vez  (10/08/20) Astrónomos observaron un eclipse lunar total utilizado el telescopio espacial Hubble de la NASA y la ESA; es la primera vez que se captura un eclipse lunar total desde un telescopio espacial  La Nación
Detectada una extraña emisión de radio entre dos cúmulos de galaxias que van a chocar  (07/06/19) Astrónomos europeos observan por primera vez una corriente de electrones que viajan a casi la velocidad de la luz y cuyo origen no pueden explicar  El País - España
Hallaron el elemento más pesado jamás encontrado en la atmósfera de un exoplaneta  (26/10/22) Astrónomos estudiaron la atmósfera de los gigantes gaseosos ultracalientes WASP-76 b y WASP-121 b, dos exoplanetas, que son planetas que orbitan estrellas fuera de nuestro Sistema Solar  Infobae
Observado un planeta con anillo más allá de Plutón  (12/10/17) Astrónomos españoles estudian Haumea con un detalle sin precedentes  El País - España
Sorpresa: científicos descubren una galaxia "bastante similar" a la Vía Láctea  (13/08/20) Astrónomos descubrieron una galaxia muy similar a la Vía Láctea  La Nación
Astrónomos descubren seis nuevas galaxias atrapadas en la "telaraña" de un agujero negro  (02/10/20) Astrónomos descubren seis nuevas galaxias atrapadas en la "telaraña" de un agujero negro  La Nación
El elemento más pesado detectado hasta ahora en la atmósfera de un exoplaneta  (14/10/22) Astrónomos descubren el bario en un exoplaneta utilizando el Very Large Telescope (VLT) del Observatorio Europeo Austral de Chile  Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología
Un telescopio terrestre captó por primera vez una misteriosa mancha en Neptuno  (01/09/23) Astrónomos del Observatorio Austral Europeo situado en el norte de Chile observaron la extraña imagen junto a un punto brillante del planeta más alejado de nuestro Sistema Solar  Infobae
Cómo tú puedes ayudar a encontrar el "Planeta Nueve" del Sistema Solar  (29/03/17) Astrónomos de la Universidad Nacional de Australia (ANU, por sus siglas en inglés) están solicitando la ayuda del público para buscar a un noveno planeta que, según dicen, que podría estar orbitando en nuestro Sistema Solar.  BBC - Ciencia
Hallados posibles indicios de vida en Venus  (15/09/20) Astrónomos de Europa y EE UU detectan un gas fétido que atribuyen a microbios suspendidos en las nubes  El País - España

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