SNC

LT10

¿Cómo se conservan los alimentos?

Una charla con María Élida Pirovani, docente investigadora del Instituto de Tecnología de Alimentos de la Facultad de Ingeniería Química (FIQ) de la UNL.

Argentina Investiga. Divulgación y Noticias Universitarias

Cultivan el lúpulo cervecero en busca de una variedad propia de la región

Se trata de uno de los componentes principales en la elaboración de la cerveza.

Infobae

¿Por qué la presión arterial puede subir cuando hace frío?

Las bajas temperaturas suelen generar cambios en el organismo humano. Qué recomiendan los expertos consultados por Infobae para controlar bien la presión arterial y el colesterol en invierno

El innovador método que usa cáscaras de huevos para regenerar huesos

La mezcla de estos desechos triturados con polímeros en técnicas de impresión 3D presenta una alternativa para tratamientos médicos de regeneración ósea

El Telescopio James Webb descubrió una galaxia y su agujero negro, a seis mil millones de años luz

Este hallazgo revela cómo el efecto de lente gravitacional magnifica objetos distantes.

Cómo los bebés pueden mostrar habilidades creativas inesperadas

Los expertos evaluaron cómo generan combinaciones novedosas de ideas, lo cual es esencial para el aprendizaje y el pensamiento productivo en el futuro. Los detalles y la palabra de los autores

Agustina Ruiz Villamil: “No sirve de nada la innovación para pocos”

En diálogo con Infobae, la responsable médica del gigante farmacéutico Pfizer para Argentina, Uruguay y Paraguay destacó el activo científico que implica la investigación clínica

Arqueólogos hallaron una cofre sagrado que podría develar siglos de misterios

Un grupo de investigadores encontró fragmentos de una caja de marfil en Irschen. La decoración revela una combinación típica del Antiguo y Nuevo Testamento

Estos son los beneficios del té de lavanda para la salud

Una infusión común en el día a día que puede ayudar a conciliar el sueño y reducir el estrés

Cuáles son las 5 verduras que se aconseja comer en invierno

Con los días fríos, se tiende a comer platos con muchas calorías. La Sociedad Argentina de Nutrición aconseja comer rico y saludable en invierno.

El Mundo (España)

El hallazgo de 'cecina' de mamut en Siberia se convierte en un paso de gigante para su 'resurrección'

Los científicos consiguen la primera reconstrucción tridimensional de los cromosomas de un ejemplar de 52.000 años de antigüedad gracias a piel liofilizada

Científicos descubren que la Vía Láctea es más extensa y compleja de lo que se pensaba

Este hallazgo ofrece una nueva perspectiva sobre la configuración de nuestra galaxia

A-3 Tsuchinshan, así es el cometa que pasará cerca de la Tierra y el Sol y que podrás ver en cuestión de meses

Hay una serie de fechas clave para disfrutar de este fenómeno en todo su esplendor

BBC - Ciencia

La nueva misión al Titanic que mostrará el naufragio como nunca lo habíamos visto

Un equipo de expertos en imágenes, científicos e historiadores zarpa hacia el Titanic este viernes para recopilar el registro fotográfico más detallado jamás realizado de los restos del naufragio.

El País - España

La travesía de los leones ‘Jacob’ y ‘Tibu’ en un río lleno de cocodrilos, la más larga jamás registrada

Científicos filman cómo la lucha por hembras con otros machos los llevó a abandonar su territorio en Uganda en busca de un nuevo hábitat para sobrevivir

Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología

Los animales con hibernación podrían adaptarse mejor al cambio climático

Las crisopas utilizan la inactividad fisiológica del invierno como mecanismo de defensa frente a las temperaturas extremas del verano

Desarrollan moléculas que combaten el virus de la influenza

Los nanoanticuerpos desarrollados fueron probados con éxito en modelos in vivo

El lomo ibérico reduce sus conservantes gracias a una levadura

La Universidad de Córdoba prueba el potencial de una levadura como conservante natural en lomo ibérico del Valle de los Pedroches

Agencia TSS de la Universidad Nacional de San Martín

¿Soberanía o dependencia tecnológica? Desarrollos argentinos para la transición energética

La necesidad de ir hacia una descarbonización de la matriz plantea una nueva carrera geopolítica y los países latinoamericanos deben decidir cómo insertarse: si exportando recursos naturales o fabricando tecnologías propias.

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Fluoruro en aguas de consumo   (01/04/22) Debido a la variedad climática, las poblaciones de las zonas rurales de la provincia de Santiago del Estero están sometidas al consumo de aguas subterráneas que pueden estar contaminadas con flúor.  Argentina Investiga. Divulgación y Noticias Universitarias
Cinco enseñanzas que dejó Covid en cinco voces imprescindibles  (04/08/22) Desde el plano médico al sociológico, especialistas de diferentes disciplinas expresan su punto de vista sobre qué aprendimos de la Covid-19. El uso del barbijo, por ejemplo, ¿llegó para quedarse para ingresar a un hospital?   Agencia Télam
El impacto de la pandemia en la frontera: una mirada socio ambiental   (29/09/22) Dispuestos a observar a nivel regional en la zona de la Triple Frontera el impacto socio ambiental de la pandemia por Covid, Jorge Deschutter y Sergio Gabriel Viudes, analizaron las consecuencias sociales y económicas en la población de la zona   Agencia Télam
Las subidas de temperatura por el cambio climático acortan la gestación humana  (03/12/19) Efectos del calentamiento global sobre la salud  El Mundo (España)
"El telescopio Webb abre una nueva etapa en el estudio del universo"   (11/08/22) El astrónomo argentino describió como "apasionante" la experiencia vivida tras la difusión de las imágenes que muestran la vista más profunda hasta el momento del pasado del cosmos y permiten ver la formación de las primeras galaxias.  Agencia Télam
El Campo Experimental de la UNLu migra hacia un modelo agroecológico  (06/12/22) El Campo Experimental de la Universidad Nacional de Luján transita el camino hacia un modelo de producción agroecológico.  Argentina Investiga. Divulgación y Noticias Universitarias
5 aspectos en los que la genética afecta tu vida cotidiana y que probablemente no conocías  (10/09/18) El comportamiento agresivo tiene una base genética pero no te hace necesariamente violento.   BBC - Ciencia
Fiebre Hemorrágica Argentina, en alerta  (04/10/22) El crecimiento de casos este año en la provincia de Buenos Aires muestra que el “Mal de los Rastrojos” no es una enfermedad del pasado ni privativa del ámbito rural.  Argentina Investiga. Divulgación y Noticias Universitarias
Preocupación e incertidumbre por la situación en los centros de investigación de Rosario  (16/02/17) El director del Conicet Rosario, Roberto Rivarola, afirmó que sigue existiendo "preocupación" e "incertidumbre" entre los trabajadores e investigadores del Centro Científico y Tecnológico (CCT).  La Capital (Rosario)
José Domingo Carriquiry, un paleontólogo en el océano  (11/10/17) El doctor José Domingo Carriquiry Beltrán es un especialista de la Universidad Autónoma de Baja California (UABC), y realiza estudios sobre eventos climáticos con novedosas herramientas geoquímicas aplicadas a la paleoceanografía.  Agencia informativa del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología de México
Biodiversidad microscópica: descubren dos nuevas especies de tardígrados  (06/12/21) El hallazgo de estos organismos, comúnmente llamados “ositos de agua”, eleva a 117 el número de especies limno-terrestres en la Argentina.  Argentina Investiga. Divulgación y Noticias Universitarias
Una dosis diferente de refuerzo aumenta notablemente la inmunidad contra Ómicron   (29/06/22) El hallazgo en la investigación contra el coronavirs, fue revelado en un estudio liderado por especialistas del Conicet, en colaboración con profesionales de PAMI.  Agencia Télam
Expondrán más de 200 huevos fósiles de aves cretácicas en la Universidad del Comahue  (06/06/22) El hallazgo se produjo a mediados del año pasado, previo a la construcción de un edificio de la Facultad de Ciencias del Ambiente, contó a Télam el paleontólogo e investigador de la Juan Porfiri.   Agencia Télam
Desarrollan un modelo hidrológico para la cuenca alta de La Picasa  (15/09/22) El investigador de la Universidad Nacional de Río Cuarto José Corigliano viajó al Viejo Continente con el objetivo de trabajar en la construcción de modelaciones para la evaluación de la dinámica hidrológica en la cuenca alta de La Picasa.  Argentina Investiga. Divulgación y Noticias Universitarias
La provincia asegura que Santa Fe puede sustituir todo el gasoil que se importa en el país  (05/09/22) El ministro de Producción de Santa Fe, Daniel Costamagna, aseguró que la producción de biodiesel que se registra en la provincia puede servir para sustituir la totalidad del gasoil que se importa el en país.  El Diario (Paraná)
Ciencia ciudadana: diseñan una aplicación para monitorear la calidad del aire en el Conurbano  (06/04/22) El proyecto busca recabar información sobre la intensidad, la frecuencia y el tipo de olores invasivos en el noroeste del Conurbano Bonaerense.  Argentina Investiga. Divulgación y Noticias Universitarias
Un robot ayuda a detectar contaminantes tras el tratamiento del agua de alcantarillado  (27/02/23) El trabajo se enfocó en los parabenos, compuestos potencialmente cancerígenos que se emplean en la industria como conservantes   Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología
La Castañeda, cuna de la psiquiatría mexicana  (10/05/18) En los terrenos donde ahora se ubican las unidades habitacionales Torres de Mixcoac y Lomas de Plateros, en la zona de Mixcoac, residió el Manicomio General La Castañeda, cuna de la psiquiatría en México.  Agencia informativa del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología de México
"Los algoritmos sabrán quién es alcohólico antes de que él lo sepa, sólo analizando las fotos de Instagram"  (22/10/18) Entrevista - Ranga Yogeshwar, físico  El Mundo (España)
"La investigación genómica es la carrera espacial de nuestro tiempo"  (17/12/19) Entrevista con Arcadi Navarro, director del Archivo Europeo de Genomas  El Mundo (España)

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