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Buscan detectar bacterias resistentes a los antibióticos en la carne aviar

María Virginia Zbrun, docente investigadora de la FCV-UNL, explica por qué esto es importante para la salud humana.

Vera Cartonera llega a la Santa Fe Circular 2026

La editorial de la UNL y el Conicet participará el 3 de junio con talleres abiertos y venta de libros en la Estación Belgrano.

Alimentos de la UNL se distribuirán a personas en situación de calle

La Municipalidad de Santa Fe concretó la provisión de 32 mil raciones de Alimentos Nutritivos UNL para fortalecer los dispositivos de asistencia y abordaje territorial.

Universidades alertan por el impacto del ajuste en las políticas de género

A 11 años de la primera movilización de Ni Una Menos, rectoras y vicerrectoras de universidades públicas expresaron su preocupación por la falta de financiamiento para los programas de prevención ante situaciones de violencia de género.

Comienza el cronograma para la XXXII Feria del Libro de Santa Fe

El próximo 8 de junio se abre la inscripción para stands y presentaciones que deseen participar este año del evento, que se desarrollará del 26 al 30 de agosto, en la Estación Belgrano.

La UNL suma patentes en biotecnología y nanomedicina

A través de investigaciones obtuvieron nuevas patentes concedidas para tecnologías destinadas al tratamiento de enfermedades virales y la optimización de suplementos.

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Los especialistas revelaron cuántas calorías quema caminar  (07/05/24) Esta simple actividad puede transformarse en un aliado perfecta para quemar calorías y fortalecer tanto el cuerpo como la mente con consejos de expertos en fitness  Infobae
Un descubrimiento científico podría allanar el camino para los viajes interestelares como los de Star Trek  (25/06/24) Un equipo de investigadores del think tank Applied Physics, con sede en Nueva York, hizo un avance prometedor para lograrlo  Infobae
El alimento que reduce el riesgo de deterioro cognitivo en un 30%  (03/09/24) Un estudio a 850 mil personas en todo el mundo reveló que su consumo regular podría disminuir el riesgo de padecer demencia y Alzheimer  Infobae
9 frutas con más fibra que una manzana  (23/09/24) Opciones deliciosas y nutritivas para diversificar la dieta y mejorar la salud digestiva  Infobae
Descubren que la enfermedad de Alzheimer podría dañar el cerebro en dos fases distintas  (18/10/24) Un nuevo estudio planteó que hay una primera etapa silenciosa y lenta que sienta las bases para la segunda parte más destructiva de la patología  Infobae
De qué manera los edulcorantes alteran el microbioma y el metabolismo, según la ciencia  (14/11/24) Un estudio del Instituto Weizmann de Ciencias analizó sus efectos en el organismo. En el Día Mundial de la Diabetes, cómo estos endulzantes pueden afectar la tolerancia a la glucosa  Infobae
El método revolucionario para preparar café intenso con menos granos  (14/04/25) La investigación de la Universidad de Pensilvania revela una técnica que cambia la forma en que se vierte el agua, intensificando el sabor y aroma  Infobae
Estudian cómo las aves localizan sitios clave para sobrevivir sin explorarlos previamente  (07/07/25) Un trabajo planteó que ciertas neuronas en el cerebro de los carboneros de cabeza negra se activan cuando observan a lo lejos puntos específicos del entorno  Infobae
La “bomba biológica” del océano Antártico: revelan el rol clave de una microalga en la captura de carbono  (02/09/25) Una investigación repasó la historia reciente de la vida marina en el sur polar e identificó a Phaeocystis antarctica como la especie dominante en la reducción de gases de efecto invernadero   Infobae
Auroras boreales y riesgo tecnológico: el impacto de la tormenta solar que llega a Estados Unidos  (13/11/25) El espectáculo luminoso podría coincidir con interrupciones en comunicaciones y energía, generando incertidumbre entre operadores y aficionados a la observación del cielo  Infobae
Así la gripe conquista el cuerpo humano: por primera vez graban el “asalto viral” dentro de las células vivas  (05/12/25) Un estudio internacional, liderado por científicos de ETH Zurich, permitió mostrar en detalle cómo funciona el contacto entre agentes infecciosos y estructuras microscópicas humanas.   Infobae
Los 13 avances médicos del año que dan esperanza para la mejora de la calidad de vida y la longevidad en 2026  (30/12/25) La medicina avanzó a pasos agigantados en 2025, con innovaciones que prometen transformar diagnósticos, tratamientos y la calidad de vida de millones de personas.  Infobae
Colillas en los nidos: la estrategia de los herrerillos urbanos abre preguntas sobre salud y adaptación  (26/03/26) Un nuevo estudio revela cómo estas aves emplean residuos de cigarrillo para proteger a sus crías de parásitos, aunque persisten dudas sobre los efectos tóxicos a largo plazo y los riesgos para su desarrollo en entornos urbanos  Infobae
Raquel Chan, la científica que creó soluciones para combatir el hambre: “Descubrimos un gen que permite a las plantas vivir bajo estrés ambiental”  (19/05/26) La doctora en biotecnología agrícola argentina ganó el Premio Internacional L’Oréal-UNESCO “Por las Mujeres en la Ciencia” 2026, que destaca a las 5 mejores científicas del mundo.   Infobae
Tutorial: cómo lavarse las manos para protegerse del coronavirus  (10/03/20) Infobae realizó un tutorial con consejos para prevenir la propagación del COVID-19. La técnica para un lavado correcto, los mitos y cómo estornudar para no contagiar a nadie  Infobae
Novedoso método para proteger especies vulnerables: distraer a los predadores con señales olfativas falsas  (30/06/22) Científicos de Australia descubrieron una forma de aprovechar la capacidad olfativa de los animales cazadores para cuidar a las especies en peligro de extinción. Los detalles  Infobae
Según un estudio, Argentina y Australia son los mejores destinos para sobrevivir a una guerra nuclear  (17/08/22) Así lo precisó una investigación —publicada por la revista internacional Nature Food— basada en simulaciones por computadora respecto al impacto en la producción de alimentos  Infobae
Detectan anticuerpos contra el coronavirus que podrían reemplazar a las dosis de refuerzo  (13/09/22) Los identificó un equipo de científicos de Israel. Estas sustancias podrían indicarse en las personas con mayor riesgo de desarrollar complicaciones por el COVID-19.  Infobae
Cómo terminar con la pandemia: un consenso de 386 expertos aportó claves para vacunar a más personas y hacer otros cambios  (04/11/22) Fue elaborado por especialistas de 112 países y se publicó en Nature.  Infobae
Por qué no es demasiado tarde para salvar la capa de hielo de la Antártida Occidental  (07/05/24) Las crecientes temperaturas oceánicas causadas por el calentamiento global afectan directamente a los casquetes polares.  Infobae

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