SNC

LT10

¿Cómo se conservan los alimentos?

Una charla con María Élida Pirovani, docente investigadora del Instituto de Tecnología de Alimentos de la Facultad de Ingeniería Química (FIQ) de la UNL.

Argentina Investiga. Divulgación y Noticias Universitarias

Cultivan el lúpulo cervecero en busca de una variedad propia de la región

Se trata de uno de los componentes principales en la elaboración de la cerveza.

Infobae

¿Por qué la presión arterial puede subir cuando hace frío?

Las bajas temperaturas suelen generar cambios en el organismo humano. Qué recomiendan los expertos consultados por Infobae para controlar bien la presión arterial y el colesterol en invierno

El innovador método que usa cáscaras de huevos para regenerar huesos

La mezcla de estos desechos triturados con polímeros en técnicas de impresión 3D presenta una alternativa para tratamientos médicos de regeneración ósea

El Telescopio James Webb descubrió una galaxia y su agujero negro, a seis mil millones de años luz

Este hallazgo revela cómo el efecto de lente gravitacional magnifica objetos distantes.

Cómo los bebés pueden mostrar habilidades creativas inesperadas

Los expertos evaluaron cómo generan combinaciones novedosas de ideas, lo cual es esencial para el aprendizaje y el pensamiento productivo en el futuro. Los detalles y la palabra de los autores

Agustina Ruiz Villamil: “No sirve de nada la innovación para pocos”

En diálogo con Infobae, la responsable médica del gigante farmacéutico Pfizer para Argentina, Uruguay y Paraguay destacó el activo científico que implica la investigación clínica

Arqueólogos hallaron una cofre sagrado que podría develar siglos de misterios

Un grupo de investigadores encontró fragmentos de una caja de marfil en Irschen. La decoración revela una combinación típica del Antiguo y Nuevo Testamento

Estos son los beneficios del té de lavanda para la salud

Una infusión común en el día a día que puede ayudar a conciliar el sueño y reducir el estrés

Cuáles son las 5 verduras que se aconseja comer en invierno

Con los días fríos, se tiende a comer platos con muchas calorías. La Sociedad Argentina de Nutrición aconseja comer rico y saludable en invierno.

El Mundo (España)

El hallazgo de 'cecina' de mamut en Siberia se convierte en un paso de gigante para su 'resurrección'

Los científicos consiguen la primera reconstrucción tridimensional de los cromosomas de un ejemplar de 52.000 años de antigüedad gracias a piel liofilizada

Científicos descubren que la Vía Láctea es más extensa y compleja de lo que se pensaba

Este hallazgo ofrece una nueva perspectiva sobre la configuración de nuestra galaxia

A-3 Tsuchinshan, así es el cometa que pasará cerca de la Tierra y el Sol y que podrás ver en cuestión de meses

Hay una serie de fechas clave para disfrutar de este fenómeno en todo su esplendor

BBC - Ciencia

La nueva misión al Titanic que mostrará el naufragio como nunca lo habíamos visto

Un equipo de expertos en imágenes, científicos e historiadores zarpa hacia el Titanic este viernes para recopilar el registro fotográfico más detallado jamás realizado de los restos del naufragio.

El País - España

La travesía de los leones ‘Jacob’ y ‘Tibu’ en un río lleno de cocodrilos, la más larga jamás registrada

Científicos filman cómo la lucha por hembras con otros machos los llevó a abandonar su territorio en Uganda en busca de un nuevo hábitat para sobrevivir

Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología

Los animales con hibernación podrían adaptarse mejor al cambio climático

Las crisopas utilizan la inactividad fisiológica del invierno como mecanismo de defensa frente a las temperaturas extremas del verano

Desarrollan moléculas que combaten el virus de la influenza

Los nanoanticuerpos desarrollados fueron probados con éxito en modelos in vivo

El lomo ibérico reduce sus conservantes gracias a una levadura

La Universidad de Córdoba prueba el potencial de una levadura como conservante natural en lomo ibérico del Valle de los Pedroches

Agencia TSS de la Universidad Nacional de San Martín

¿Soberanía o dependencia tecnológica? Desarrollos argentinos para la transición energética

La necesidad de ir hacia una descarbonización de la matriz plantea una nueva carrera geopolítica y los países latinoamericanos deben decidir cómo insertarse: si exportando recursos naturales o fabricando tecnologías propias.

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Hidradenitis supurativa: buscan detectar antes una enfermedad de la piel que puede causar discapacidad  (12/03/18) Genera un alto impacto en la calidad de vida: altera hasta la sexualidad y el desarrollo laboral. Cómo es y cómo reconocerla.   Clarín
Casi un millón de no fumadores mueren por año a causa del humo del cigarrillo  (12/03/18) En el país son unos 7.100. Y si se suman los fumadores la cifra trepa a 47.700. Los expertos piden más campañas.  Clarín
Advierten por casos de hipertensión en chicos: consejos para prevenir  (13/03/18) Es un fenómeno relativamente nuevo pero creciente, propiciado por malos hábitos alimentarios y sedentarismo.  Clarín
Murió Stephen Hawking a los 76 años  (14/03/18) La familia del científico británico confirmó la noticia mediante un comunicado. El cosmólogo y divulgador científico se encontraba en su casa de Cambrigde.  Clarín
Murió Stephen Hawking: el futuro de la Tierra, su última preocupación  (14/03/18) El científico, que impulsaba la conquista del espacio exterior, ya le había puesto fecha final a nuestro planeta.  Clarín
Stephen Hawking, el científico más popular desde Albert Einstein  (14/03/18) Disfrutaba de un estatus de estrella del rock, y su vida fue objeto de una película. Escribió "Breve historia del tiempo", que arrasó en ventas a nivel internacional.  Clarín
Murió Stephen Hawking: qué es la ELA, la enfermedad contra la que luchó el científico  (14/03/18) La Esclerosis Lateral Amiotrófica provoca un deterioro muy severo en la calidad de vida de quienes la padecen.   Clarín
Lanzan un test online para detectar el riesgo de desarrollar melanoma  (14/03/18) La prueba es para mayores de 40 años y predice el riesgo en los próximos tres años y medio. Advierten que no es un diagnóstico.  Clarín
¿Cómo sabe tu cerebro que ya bebiste suficiente?  (15/03/18) Al parecer, neuronas ubicadas en una sección del hipotálamo les indican a aquellas que se encuentran en el centro de la sed que se ha ingerido líquido.  Clarín
Silicon Valley ahora apunta a reinventar y mejorar el funcionamiento de las ciudades  (15/03/18) Huh lidera un proyecto iniciado por Y Combinator, una incubadora de empresas nuevas, para explorar la creación de nuevas ciudades.  Clarín
Todo lo que tenés que saber de "las moscas" que flotan en los ojos  (15/03/18) Es un defecto de la visión y puede aparecer a cualquier edad.  Clarín
Cáncer de colon: 9 de cada 10 casos empiezan con pólipos  (16/03/18) Es el segundo más frecuente en hombres y mujeres. Detectado en forma temprana tiene altas probabilidades de curación.  Clarín
Por qué tenés que comer con menos sal  (19/03/18) Los argentinos duplicamos la ingesta recomendada. Consejos para bajarla.  Clarín
Los antidepresivos ¿Funcionan?  (20/03/18) Según las estadísticas, Estados Unidos es el país del mundo con el mayor porcentaje de personas que toma antidepresivos. Sin embargo, la eficacia de estos medicamentos se debate acaloradamente.  Clarín
Silicon Valley ahora apunta a revolucionar la educación  (21/03/18) La Lumineer Academy es un centro de enseñanza sin aulas, uniformes ni calificaciones tradicionales.  Clarín
Sarampión: ¿por qué es importante estar vacunado?  (03/04/18) La Sociedad Argentina de Pediatría elaboró un documento para aclarar dudas sobre la inmunización.  Clarín
Desarrollaron un antibiótico capaz de combatir a la "superbacteria"  (03/04/18) Es la "MRSA", una de las más resistentes a los medicamentos e identificada como una amenaza global por la OMS. Científicos estadounidense descubrieron un compuesto que tuvo éxito en ratones.  Clarín
Mirá el sensor que se adhiere a un diente y detecta lo que comés  (04/04/18) El curioso dispositivo puede servir para prevenir enfermedades dentales y hasta detectar trastornos psicológicos.  Clarín
La realidad virtual avanza y se mete en la vida cotidiana  (05/04/18) Los visores que se destacaron con los videojuegos ahora se usan para superar fobias, problemas de salud y aprender idiomas.  Clarín
Mark Zuckerberg asumió la culpa por los "errores" de Facebook y señaló que llevará "años" arreglarlo  (05/04/18) El empresario habló en conferencia con periodistas para referirse al escándalo por el uso de datos de sus usuarios.  Clarín

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