Semana Aniversario
Comenzó la Jornada Internacional de Lechería
Jueves 18 de octubre de 2007
Se llevará a cabo viernes y sábado en el Paraninfo de la UNL. Participarán numerosos especialistas en la materia a nivel local e internacional. La jornada se enmarca en las actividades del aniversario de la UNL.
Hoy, viernes 19 de octubre comenzó la Jornada Internacional de Lechería “Integrando Reproducción y Nutrición en Sistemas de Producción de Leche” que se llevará a cabo hasta el 20 de octubre en el Paraninfo de la Universidad Nacional del Litoral (UNL).
La jornada es organizada por la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNL, junto a la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires.
En la oportunidad disertarán Bill Fulkerson (Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad de Sydney, Australia), Sergio García (Fac. Cs. Veterinarias, Universidad de Sydney, Australia), Pat Dillon (Centro de Investigación en Producción Lechera, Moorepark, Teagasc, Irlanda), Matt Lucy (Departamento de Producción Animal, Universidad de Missouri, Columbia, USA), Kevin MacDonald (Dexcel, Centro de Investigación en Lechera, Nueva Zelandia) y representantes del sector lechero nacional.
Está destinada a Veterinarios, Médicos Veterinarios, Médicos Veterinarios Zootecnistas. También para alumnos avanzados de la carrera.
El objetivo es presentar las respuestas reproductivas y productivas de vacas lecheras a diferentes planteos de alimentación. Además, encontrar alternativas de manejo de la nutrición y estrategias reproductivas para aumentar la fertilidad en los rodeos lecheros.
Entre los temas que se abordarán se encuentran los siguientes:
- Producción y utilización de pasturas. Cómo producir 40 t MS/Ha/año usando rotaciones forrajeras complementarias.
- Interacción genotipo ambiente, tipo de vaca y sistema de producción.
- Interacción reproducción-nutrición: alimentación posparto para alcanzar altas producciones y sus efectos sobre balance energético y performance reproductiva. Niveles de concentrados, mérito genético y respuesta reproductiva
- La fertilidad de la vaca de alta producción, factores que la influencian.
- Uso de tratamientos hormonales para aumentar la eficiencia reproductiva en vacas lecheras en sistemas pastoriles y confinamiento/feedlot.