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Desarrollan nuevos alimentos con lentejas

Sofía Pontoni es estudiante del Doctorado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (FIQ-UNL) y su trabajo ganó una mención en el Encuentro de Jóvenes Investigadores.

Argentina Investiga. Divulgación y Noticias Universitarias

Analizan el comportamiento y falla de materiales utilizando simulación computacional

Técnicamente, el método numérico que la investigación adopta se denomina “método de los elementos discretos”.

Infobae

Un fenómeno meteorológico extremo como la DANA también puede ocurrir en la Argentina

En la región española de Valencia causó más de 200 muertes.

¿Por qué una breve caminata después de cenar mejora la salud? Esto dice la ciencia

La evidencia reciente asegura que hacerlo por la noche no solo favorece la digestión antes de dormir, sino que también puede reducir el riesgo de enfermedades graves.

Epidemia de obesidad: estrategias para enfrentar una enfermedad que afecta a mil millones de personas

Esta realidad registró un incremento en los últimos años como consecuencia del consumo de alimentos procesados y el aumento del sedentarismo. Cuál es el impacto de la malnutrición en los niños

Cómo el nacimiento prematuro puede impactar en la vida adulta

La mayoría de los bebés prematuros hoy sobrevive hasta la adultez. Qué dicen dos estudios científicos sobre los desafíos que pueden encontrar cuando crecen

Desde posibles amenazas a mayor información: qué se espera de la audiencia sobre ovnis en EEUU

Este miércoles, el Congreso norteamericano celebrará un encuentro para abordar la realidad de los avistamientos de UAP, nueva denominación para esta clase de fenómenos anómalos.

Una sencilla actividad puede reducir el riesgo de padecer una cardiopatía común

A diferencia de otros ejercicios de alta intensidad, esta práctica es una actividad de bajo impacto, fácil de adaptar y sin la necesidad de equipamiento especial

Cómo es la “rutina del explorador”, el ejercicio que ayuda a combatir el deterioro cognitivo

Este tipo de ejercicio que prohíbe el uso de tecnología es beneficioso para la salud, además de ser reconocido por su sencillez para practicarlo

Cuál es el valor nutricional de un huevo

Estudios recientes respaldan su consumo diario como una fuente completa de proteínas y aminoácidos. Para los especialistas es importante incluirlo en la dieta

El Mundo (España)

Sánchez recuerda a las víctimas de la catástrofe de la DANA en la Cumbre del Clima: "El cambio climático mata"

El presidente del Gobierno ha pedido a todos los países que no vacilen y actúen. "De poco servirá si sólo lo hacemos unos y no todos"

Las emisiones mundiales de CO2 siguen sin tocar techo y volverán a subir en 2024

Según el informe anual Balance de Carbono Global que se va a presentar en la Cumbre del Clima de Bakú, las emisiones de gases de efecto invernadero crecerán un 0,8% en 2024

Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología

El IRNASA-CSIC busca una vacuna frente a garrapatas blandas en su microbiota intestinal y salival

Un estudio centrado en la garrapata ‘Ornithodoros moubata’ muestra el potencial de las denominadas vacunas antimicrobiota como estrategia innovadora para un control sostenible y específico de estos parásitos transmisores de enfermedades

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Advierten que la bajante del Paraná será más pronunciada que la de 2020  (21/07/21) Así puede estimarse por los niveles mínimos del río Paraná previstos para este invierno.  Argentina Investiga. Divulgación y Noticias Universitarias
El uso de WhatsApp puede mejorar las competencias lingüísticas de alumnos del secundario  (16/10/18) Así lo sugiere una investigación realizada en la Facultad de Lenguas de la Universidad Nacional de Córdoba.  Argentina Investiga. Divulgación y Noticias Universitarias
La salud de los arrecifes de coral del Caribe está asociada a la diversidad de peces  (08/03/19) Así lo sugiere un estudio realizado en 10 arrecifes repartidos en más de 1.000 kilómetros de costa en la República Dominicana  Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología
Niveles adecuados de vitamina D podrían prevenir infarto agudo de miocardio  (01/08/17) Así lo sugiere un estudio liderado por científicos de la UBA y del CONICET que se basó en indicadores de 66 pacientes con esa patología. Pero se requieren más estudios para confirmar esa relación.  Agencia CyTA. Programa de Divulgación Científica y Técnica del Instituto Leloir.
La aplicación de frío podría prevenir la pérdida de visión ante traumatismos  (14/05/18) Así lo sugiere un estudio de laboratorio realizado por científicos de Argentina y España. El próximo paso tendría que ser probado en pacientes.  Agencia CyTA. Programa de Divulgación Científica y Técnica del Instituto Leloir.
Financiar la investigación “precompetitiva” podría acelerar el aporte de la ciencia básica al sistema productivo  (13/03/17) Así lo sostuvo una científica de la Fundación Instituto Leloir, la doctora Vanesa Gottifredi, durante una sesión en el Summit Argentina 2017 que organizó la revista The Economist.  Agencia CyTA. Programa de Divulgación Científica y Técnica del Instituto Leloir.
Baja vacunación contra la gripe: "Hay muchos mitos que permanecen después de la pandemia y no se percibe el riesgo de la enfermedad"  (02/07/24) Así lo sostuvo la referente del Programa Ampliado de Inmunizaciones de Santa Fe, Leticia Márquez. Solo el 30% de los menores de dos años están vacunados  Uno (Santa Fe)
Fumar es más perjudicial para el corazón de lo que se pensaba, según un nuevo estudio  (31/08/22) Así lo señaló una investigación de científicos de Dinamarca. Dijeron que si se deja el cigarrillo pueden recuperarse algunas de las funciones cardíacas. Los detalles  Infobae
“Lo más sorprendente del cerebro es que siempre encuentra la solución más inesperada”  (09/04/18) Así lo señaló en Bariloche el doctor Edvard Moser, uno de los dos Premios Nobel de Medicina que visitaron la Argentina en esta semana.   Agencia CyTA. Programa de Divulgación Científica y Técnica del Instituto Leloir.
COVID prolongado: la falta de aire podría indicar problemas cardíacos  (15/12/21) Así lo señalaron especialistas del Hospital Universitario de Bruselas que estudiaron a personas que presentaban disnea durante el ejercicio físico luego de un año de haberse infectado  Infobae
El comportamiento homosexual evolucionó en muchos mamíferos para reducir los conflictos, según un estudio  (06/10/23) Así lo señalaron científicos de España, que publicaron sus conclusiones en Nature. Qué especies fueron estudiadas. Los detalles  Infobae
La miel de abejas sin aguijón tiene proteínas capaces de destruir bacterias que los antibióticos comunes no pueden combatir  (24/07/17) Así lo señala una investigación del Cinat-UNA, en conjunto con la Universidad de Utrecht en Holanda  Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología
Los cerebros de los monos se sincronizan mientras colaboran en una tarea motora  (11/04/18) Así lo señala un novedoso estudios experimental conducido por investigadores de estados Unidos y Brasil, publicado en la revista ‘Scientific Reports’  Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología
Solo un 35% de los panes integrales del mercado se elaboran en su totalidad con harina integral  (23/03/18) Así lo señala un estudio desarrollado por estudiantes del Máster de Calidad, Desarrollo e Innovación de los Alimentos la Universidad de Valladolid, que se imparte en la Escuela de Agrarias de Palencia  Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología
Compuestos naturales logran revertir efectos no deseados de la diabetes  (17/02/22) Así lo reveló un trabajo en ratones liderado por científicos del CONICET y de la Universidad Nacional de Río Cuarto. Planean realizar más investigaciones que preparen el terreno para ensayos clínicos que comprueben su seguridad y eficacia.  Agencia CyTA. Programa de Divulgación Científica y Técnica del Instituto Leloir.
La autofagia en todos los tejidos del cuerpo es necesaria para sobrevivir con bajos niveles de oxígeno  (28/12/21) Así lo reveló un estudio liderado por científicos del Instituto Leloir y del CONICET, llevado a cabo en la mosca de la fruta Drosophila melanogaster.  Agencia CyTA. Programa de Divulgación Científica y Técnica del Instituto Leloir.
Al igual que los niños, los gatos sienten el mismo apego hacia su dueño  (10/11/22) Así lo reveló un estudio de la Universidad Estatal de Oregón, en Estados Unidos.  LT10
La Sputnik V genera anticuerpos en el 94% de los vacunados con una sola dosis  (14/04/21) Así lo reveló un estudio conjunto del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación de la Nación, el Ministerio de Salud bonaerense, el Instituto Leloir, el Conicet y la Universidad Nacional de La Plata.   Agencia Télam
Un estudio científico halló evidencia de agua subterránea en Marte  (15/08/24) Así lo reveló la sonda Mars InSight de la NASA, que estuvo en el Planeta Rojo desde 2018.  LT10
Comprueban en perros y gatos el aumento de la resistencia de bacterias a los antibióticos  (18/11/21) Así lo reveló el análisis de muestras de más de 18 mil mascotas entre 2011 y 2017 en la Ciudad de Buenos Aires y la provincia de Buenos Aires.   Agencia CyTA. Programa de Divulgación Científica y Técnica del Instituto Leloir.

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