SNC

LT10

¿Cómo se conservan los alimentos?

Una charla con María Élida Pirovani, docente investigadora del Instituto de Tecnología de Alimentos de la Facultad de Ingeniería Química (FIQ) de la UNL.

Argentina Investiga. Divulgación y Noticias Universitarias

Cultivan el lúpulo cervecero en busca de una variedad propia de la región

Se trata de uno de los componentes principales en la elaboración de la cerveza.

Infobae

¿Por qué la presión arterial puede subir cuando hace frío?

Las bajas temperaturas suelen generar cambios en el organismo humano. Qué recomiendan los expertos consultados por Infobae para controlar bien la presión arterial y el colesterol en invierno

El innovador método que usa cáscaras de huevos para regenerar huesos

La mezcla de estos desechos triturados con polímeros en técnicas de impresión 3D presenta una alternativa para tratamientos médicos de regeneración ósea

El Telescopio James Webb descubrió una galaxia y su agujero negro, a seis mil millones de años luz

Este hallazgo revela cómo el efecto de lente gravitacional magnifica objetos distantes.

Cómo los bebés pueden mostrar habilidades creativas inesperadas

Los expertos evaluaron cómo generan combinaciones novedosas de ideas, lo cual es esencial para el aprendizaje y el pensamiento productivo en el futuro. Los detalles y la palabra de los autores

Agustina Ruiz Villamil: “No sirve de nada la innovación para pocos”

En diálogo con Infobae, la responsable médica del gigante farmacéutico Pfizer para Argentina, Uruguay y Paraguay destacó el activo científico que implica la investigación clínica

Arqueólogos hallaron una cofre sagrado que podría develar siglos de misterios

Un grupo de investigadores encontró fragmentos de una caja de marfil en Irschen. La decoración revela una combinación típica del Antiguo y Nuevo Testamento

Estos son los beneficios del té de lavanda para la salud

Una infusión común en el día a día que puede ayudar a conciliar el sueño y reducir el estrés

Cuáles son las 5 verduras que se aconseja comer en invierno

Con los días fríos, se tiende a comer platos con muchas calorías. La Sociedad Argentina de Nutrición aconseja comer rico y saludable en invierno.

El Mundo (España)

El hallazgo de 'cecina' de mamut en Siberia se convierte en un paso de gigante para su 'resurrección'

Los científicos consiguen la primera reconstrucción tridimensional de los cromosomas de un ejemplar de 52.000 años de antigüedad gracias a piel liofilizada

Científicos descubren que la Vía Láctea es más extensa y compleja de lo que se pensaba

Este hallazgo ofrece una nueva perspectiva sobre la configuración de nuestra galaxia

A-3 Tsuchinshan, así es el cometa que pasará cerca de la Tierra y el Sol y que podrás ver en cuestión de meses

Hay una serie de fechas clave para disfrutar de este fenómeno en todo su esplendor

BBC - Ciencia

La nueva misión al Titanic que mostrará el naufragio como nunca lo habíamos visto

Un equipo de expertos en imágenes, científicos e historiadores zarpa hacia el Titanic este viernes para recopilar el registro fotográfico más detallado jamás realizado de los restos del naufragio.

El País - España

La travesía de los leones ‘Jacob’ y ‘Tibu’ en un río lleno de cocodrilos, la más larga jamás registrada

Científicos filman cómo la lucha por hembras con otros machos los llevó a abandonar su territorio en Uganda en busca de un nuevo hábitat para sobrevivir

Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología

Los animales con hibernación podrían adaptarse mejor al cambio climático

Las crisopas utilizan la inactividad fisiológica del invierno como mecanismo de defensa frente a las temperaturas extremas del verano

Desarrollan moléculas que combaten el virus de la influenza

Los nanoanticuerpos desarrollados fueron probados con éxito en modelos in vivo

El lomo ibérico reduce sus conservantes gracias a una levadura

La Universidad de Córdoba prueba el potencial de una levadura como conservante natural en lomo ibérico del Valle de los Pedroches

Agencia TSS de la Universidad Nacional de San Martín

¿Soberanía o dependencia tecnológica? Desarrollos argentinos para la transición energética

La necesidad de ir hacia una descarbonización de la matriz plantea una nueva carrera geopolítica y los países latinoamericanos deben decidir cómo insertarse: si exportando recursos naturales o fabricando tecnologías propias.

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La deforestación de la Amazonia tiene un impacto significativo en el clima local  (05/09/19) "Un bosque amazónico intacto y saludable ayuda a regular el clima local e incluso puede actuar como amortiguador de los efectos del cambio climático ", aseguran los investigadores  Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología
El misterio de los monos de Costa Rica que se están volviendo amarillos  (14/12/18) "Trabajo con monos desde 1994 y nunca se había visto algo similar".  BBC - Ciencia
Qué son las “partículas inmortales” que reviven a nivel cuántico (y cómo podrían revolucionar la computación)  (25/06/19) "Todo tiene su final, nada dura para siempre", dice un clásico de la salsa que canta el puertorriqueño Héctor Lavoe. "Tenemos que recordar que no existe eternidad…".  BBC - Ciencia
La impresionante imagen de una ballena con 40 kilos de bolsas de plástico en su estómago  (19/03/19) "Tenía la mayor cantidad de plástico que jamás hemos visto en una ballena. Es asqueroso".  BBC - Ciencia
El 85% de los bebés que nacen antes de tiempo no tienen secuelas mayores  (14/11/19) "Tengo derecho a que mis derechos se cumplan" es el lema de la campaña.  El Litoral
¿Por qué tenemos distintos tipos de sangre?  (20/03/17) "Tenemos al menos 23 sistemas de grupos sanguíneos"... ¿Cómo? ¿De dónde salieron todos esos que la doctora Sheena Cruickshank asegura que existen? ¡La mayoría de nosotros sólo hemos oído hablar de cuatro!  BBC - Ciencia
Regresó la ballena cuyo parto fue el primero en ser filmado  (27/12/21) "Tehuelche", 12 años después, fue nuevamente divisada por un drone de observación en el espacio costero de "El Doradillo", unos 35 kilómetros al Este de aquel registro, dentro del Golfo Nuevo, la cara más austral de Península Valdés.  LT10
Argentina Cibersegura ofrece una guía para que los adultos naveguen sin riesgo  (17/04/17) "Son muchos los adultos que tienen que entender que no todo lo que está en la web es verdad", es una de las premisas de la organización no gubernamental especializada.  Agencia Télam
Por qué la palma de cera, el árbol nacional de Colombia, podría estar a punto de extinguirse (y la mayoría de los colombianos no lo sabe)  (06/11/18) "Son como muertos vivientes", dice el científico colombiano Rodrigo Bernal sobre el árbol nacional de Colombia.  BBC - Ciencia
Por qué el veneno es una de las sustancias más útiles de la naturaleza  (01/11/17) "Sin veneno estaríamos acabados", dice el experto del Museo de Historia Natural de Londres, Ronald Jenner  BBC - Ciencia
Rodrigo Medellín, el "Batman" de México y su batalla por proteger a los murciélagos  (25/07/18) "Si te tomaste un café, comiste cualquier producto de maíz o estás usando una prenda de algodón tu vida tiene un vínculo directo con los murciélagos", explica Rodrigo Medellín.  BBC - Ciencia
Qué consecuencias tiene que hayamos superado el récord de CO2 en tres millones de años  (16/05/19) "Si seguimos el actual curso de acción, eso tendrá consecuencias desastrosas para nuestros hijos y nietos y generaciones futuras durante miles de años", afirmó Chris Rapley.  BBC - Ciencia
Nanotecnología para mitigar cambio climático  (27/10/16) "Si nuestra labor implica una inversión de recursos federales, lo justo es que la población que contribuye a este capital conozca en qué se está gastando", declaró Noboru Takeuchi, investigador de la UNAM.  Agencia informativa del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología de México
La alarmante imagen de un ave alimentando a su polluelo con una colilla de cigarrillo  (04/07/19) "Si fumas, por favor, no dejes las colillas".  BBC - Ciencia
El emocionante rescate del Disco Celeste de Nebra, el mapa de estrellas más antiguo del mundo  (24/06/24) "Si el riesgo de morir por el disco celeste es 50/50, para mí, vale la pena". Eso le dijo a la BBC Harald Meller, arqueólogo estatal de Sajonia-Anhalt, director de museo y catedrático de arqueología en Halle an der Saale, Alemania.  BBC - Ciencia
"Si lo encuentras, mátalo y congélalo": la alerta en Estados Unidos por el voraz pez cabeza de serpiente, que respira fuera del agua  (16/10/19) "Si crees que has capturado un pez cabeza de serpiente del norte, ante todo no lo liberes. Mátalo de inmediato y congélalo (con bolsa doble)".  BBC - Ciencia
Científicos cordobeses logran revertir casos de coronavirus usando ibuprofeno modificado  (08/05/20) "Se trata de una solución nebulizable que transfiere sus propiedades con capacidades mucolíticas", detalló el ministro de Ciencia y Tecnología de esta provincia.  Agencia Télam
Afirman que el uso de apps permite reducir el desperdicio de alimentos  (29/05/17) "Se han ido desarrollando diferentes aplicaciones orientadas a buscar algunas soluciones o alternativas para la gestión de estos desperdicios", dice la investigadora Marta Gozzi.  Agencia Télam
Covid: paso a paso, cómo será el megaplan de vacunación en toda la provincia  (17/12/20) "Santa Fe estará preparada para empezar con la vacunación desde enero", aseguró. Primero, los adultos de más de 60 años y "esenciales", como el personal de salud.   El Litoral
Un fármaco oncológico podría ser clave para tratar el VIH  (21/08/19) "Rituximab" suprimiría las células que replican el virus, pero aún se encuentra en fase de prueba y no puede aplicarse a pacientes  El Mundo (España)

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