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Con el inicio del año académico, el Comedor Universitario abre sus puertas para comenzar su temporada 2013. El acto de apertura formal será el 18 de marzo a las 11.30 en el Predio UNL-ATE. Participarán el rector de la Universidad Nacional del Litoral (UNL), Albor Cantard; el secretario de Bienestar Universitario, Gustavo Menéndez; la directora del Predio, Carolina Sanchis y el presidente de la Federación Universitaria del Litoral (FUL), Rodrigo Benítez.
Su objetivo principal es brindar una alimentación sana, equilibrada y nutritiva a un costo accesible. El servicio estará destinado a estudiantes, docentes y no docentes UNL y personas invitadas. Ya comenzó la venta anticipada de las chequeras.
Se puede acceder tanto a la ya tradicional sede Predio UNL-ATE, como a las nuevas sedes FCJS de Santa Fe y Campus FAVE de Esperanza, cuyas puertas permanecen abiertas de lunes a viernes –excepto días feriados– de 11 a 15 durante todo el período lectivo (de acuerdo al calendario académico).

Menú
El menú que ofrece el Comedor Universitario incluye entrada, plato principal, postre, pan y agua como bebida, siendo su calidad supervisada y auditada por profesionales de la salud.
Todos los días, el menú se publica en los pizarrones ubicados en los puntos de venta  y en los ingresos al Comedor Universitario.  

Tickets y chequeras
Para acceder al servicio, los interesados pueden adquirir de manera anticipada, 24 horas antes, una chequera –de 5 tickets cada una– o un ticket diario individual. La compra de chequeras o tickets es un trámite personal.
En Santa Fe, los puntos de ventas funcionan de lunes a viernes de 9 a 18 en los pórticos de ingreso al Predio UNL-ATE y de 10 a 15 en la oficina de Cooperadora de FCJS, en Octógono de FIQ y en el entrepiso del edificio antiguo de FCE. En tanto en Esperanza, el punto de venta funciona de 10 a 15 en el Comedor Universitario Sede Campus FAVE.
Los tickets sirven para ser utilizados en todas las sedes del Comedor Universitario, indistintamente del punto de venta donde son adquiridos.
El costo de las chequeras para los estudiantes de la Universidad Nacional del Litoral es de $60, para el personal universitario (docente y no docente) de $125 y para personas invitadas de $150. Mientras que los tickets diarios valen $18 para estudiantes, $30 para el personal y $35 para invitados.