PAÍS: Argentina
INSTITUCIÓN: UNL – FCA
EQUIPO: Julia Olivella, Gonzalo Moras
CONTACTO: juliaolivellae@gmail.com
Campo Andino Hidroponia es un emprendimiento de producción de lechugas, achicorias y rúculas libres de pesticidas y contaminantes. El equipo está conformado por un Lic. en Biodeversidad (Gonza) y una Ing. Agrónoma (Juli), donde los saberes se complementan y las perspectivas se equilibran. Motivados por consumir verduras frescas, de calidad y libre de pesticidas comenzamos la producción. Seguimos una filosofía agroecológica y la hidroponia permite lograr plantas en condiciones amigables con el ambiente: mayor aprovechamiento del recurso agua al trabajar con circuitos cerrados; al no utilizar suelo se evita el contacto con plagas y disminuye la probabilidad de enfermedades, posibilitando cultivar sin la necesidad de aplicar insecticidas, herbicidas o fungicidas, logrando plantas totalmente inocuas listas para su consumo.