BIOSTYN | MODELO DE NEGOCIO
Universidad Nacional del Litoral
País: Argentina
Provincia: Santa Fe
Contacto: sergiofabricioromero@live.com.ar
Descripción del proyecto
Promover el uso de algas para sustituir tecnologías de alto impacto ambiental, con el propósito de obtener un gran abanico productos a partir de estas. La Astaxantina es el antioxidante más poderoso conocido hasta el momento, y a nivel industrial el 95% de esta proviene de la petroquímica. Nuestro proyecto inició con la producción de astaxantina a partir de algas, sin embargo, fue evolucionando hasta el momento, donde apuntamos a producir diferentes compuestos de alto valor agregado.