La Secretaría de Ciencia, Arte y Tecnología coordina actividades de investigación, innovación, formación de recursos humanos e infraestructura que se desarrollan en el ámbito de la UNL con financiamiento proveniente de organismos de promoción científica y tecnológica provinciales, nacionales e Internacionales. Para ello cuenta con una Unidad Administradora de Proyectos.