Título: Microfibrilas de celulosa
Autora: Gabriela Bastida (estudiante de posgrado)
Pertenencia: Facultad de Ingeniería Química – UNL
Esta obra describe, en parte, el mecanismo mediante el cual se llevan a cabo las transformaciones fisicoquímicas durante el proceso de obtención de celulosa micro y nanofibrilar a partir de un pretratamiento químico con ácido oxálico [1]. Revela el estado intermedio de la fibrilación donde se observan cintas que provienen de la estructura de las paredes de las fibras naturales parcialmente delaminadas. Permite ver en retrospectiva cómo, en la naturaleza, se forman las paredes de los materiales lignocelulósicos con un crecimiento en capas [2]. Además, se detecta un agrupamiento de cristales junto a las microfibras. Durante el proceso se utilizan aguas de tratamiento que pueden contener sales disueltas. Es posible que, al eliminar el agua remanente, se hayan recristalizado estas sales [3]. El conjunto de cristales pone de manifiesto que las sales presentes cristalizan con geometría cúbica.

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