El Comedor Universitario brinda un menú convencional, uno alternativo vegetariano y un menú libre de gluten. Incluye un plato principal donde se combinan los distintos grupos de alimentos según las Guías Alimentarias para la Población Argentina y agua como bebida. Periódicamente se sirven alimentos nutritivos producidos por el Programa de Alimentos de la UNL.
Las sedes permanecen abiertas de lunes a viernes –excepto días feriados– de 11.30 a 14.30 hs durante todo el período lectivo (de acuerdo al calendario académico). Los tickets diarios para las y los estudiantes tienen un costo a definir y para docentes, no docentes, gestión e invitados el costo también dará a conocerse próximamente. Se puede consultar desde este enlace cómo comprar un ticket.
Menú sin T.A.C.C.
Desde el año 2016, el Comedor ofrece una alternativa de menú libre de gluten. De esta manera, personas con celiaquía pueden acceder a un menú apto para su consumo.
La seguridad está garantizada desde su elaboración hasta el servido ya que se cuenta con una cocina exclusiva. Todos los elementos como el equipamiento, vajillas y utensilios son exclusivos de este sector: desde los elementos de la cocina hasta los cubiertos y bandeja térmica tipo hospitalaria. Por cuestiones organizativas y de cuidados de inocuidad, las personas que quieran acceder al menú sin TACC deberán solicitar el mismo con anticipación en los puntos de acreditación del menú de cada sede.
El costo es el mismo que el menú general.
