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Educación

Charla: Harinas y aceites. Perspectivas de agregado de valor

01/07/2024 17:30 | Laboratorio 4.0 - Modalidad híbrida

En el marco del 1° de Julio, Día de la Ingeniera Química y del Ingeniero Químico. Requiere inscripción previa.

En ocasión de las celebraciones por el aniversario de los 104 años del dictado de la primera clase de la carrera de Ingeniería Química y del día de los profesionales de esta disciplina, se realizará la charla:  Harinas y aceites. Perspectivas de agregado de valor.

  • Objetivos:

- Entender la situación evolutiva del sector, el estado actual y hacia donde se direcciona la industria agroalimentaria y puntualmente la industria “crushing”, en nuestro país.

-  Poner en relieve la gran oportunidad que este sector brinda a los ingenieros de esta casa de estudios.
A través de este conversatorio, profesionales con muchos años de experiencia en el rubro, nos narrarán sus historias, motivaciones, lecciones aprendidas, oportunidades profesionales del sector y nos darán consejos y sugerencias.
 

  • Cronograma

Palabras introductorias del decano de FIQ, Dr. Adrian Bonivardi.

Disertantes:
Héctor Autino. 
Actual autoridad de ASAGA, Asociación Argentina de Grasas y Aceites, entidad referente en su especialidad en América Latina. Está conformada por técnicos, profesionales, especialistas, investigadores, instituciones, y empresas, de distintos puntos del país.


Marcelo Ferrero.
President and Executive Director at Plant Design S.A.
Plant Design es una empresa de Ingeniería, Equipos y Plantas en las áreas de Extracción por Solvente de Aceites Vegetales, Biocombustibles y otras áreas de Tecnologías de Separación para la industria de procesos químicos. Provee Ingeniería Conceptual, Básica y de Detalle, así como la provisión de equipos e internos (platos, rellenos, distribuidores, caja de chicanas, demisters, coalescedores entre otros) para plantas de proceso. Su equipo profesional posee más de 20 años de experiencia en las industrias Oil & Gas, Petrochemical y extracción de aceites vegetales.


Moderadora: Dra. Débora Manuale, docente, investigadora y miembro del Programa de Valorización, Desarrollo y Escalado de Procesos Agroindustriales – PROVADE. (CONFIRMÓ PRESENCIAL).

  • Inscripciones

Para participar de la charala a realizarse el 1 de julio a las 17.30 en modalidad híbrida, se requiere completar el formulario online aquí.

Organizan:
Facultad de Ingeniería Química, Universidad Nacional del Litoral (FIQ-UNL)
Asociación Santafesina de Ingenieros Químicos (ASIQ)
Centro de Estudiantes de la Facultad de Ingeniería Química (CEIQ).