Inscripciones abiertas hasta el 27 de mayo.
Tema: Cepas de Leuconostoc frente a factores de estrés: respuesta y mejoramiento de su comportamiento tecnológico.
Lugar de realización: Instituto de Lactología Industrial (INLAIN, FIQ- UNL-CONICET)
Requisitos: envío de Curriculum Vitae y certificado analítico.
Excluyente: promedio no inferior a 8,0 (con aplazos).
Los interesados comunicarse con la Mg. Viviana Suárez (vivisuar@fiq.unl.edu.ar) o con la Dra. Andrea Quiberoni (aquibe@fiq.unl.edu.ar).
Plazo de presentación: 27 de mayo de 2016.